Hallacas y Bollitos - Venezuelan Tamales Edicion 2013 (Venezuela)

The Hallaca is the Traditional Venezuelan Christmas holiday food. Is made with a Venezuela cornmeal dough prepared with Harina PAN and filled with a delicious Guiso made with mixture of vegetables, beef, pork, chicken, raisins, capers, olives and wine. Them is wrapped with plantain leaves, tied with strings, and boiled.
La Hallaca es parte de las Navidades Venezolanas. Se prepara una masa con harina de maíz Harina PAN que se rellena con un delicioso Guiso preparado vegetales, carne de res, cerdo, pollo, pasas, alcaparras, aceitunas, vino y se envuelven en hojas de platanos que se amarran con pabilo y se cocinan hervidas.



Lista para los Bollitos